*নাম:* হাইব্রিড ক্যাপসিকাম (বড় জাতের মরিচ)
*বর্ণ:* সবুজ → হলুদ/লাল/কমলা (পরিপক্বতার ওপর নির্ভর করে)
*আকার:* বড়, মোটা ও ঘন গঠনের
*জাত:* হাইব্রিড, উচ্চ ফলনশীল
*চাষযোগ্য স্থান:* জমি ও ছাদবাগান উভয়েই উপযোগী
—
*বৈশিষ্ট্যঃ*
– প্রতিটি ফল মোটা ও ভারী, গড় ওজন ২০০–২৫০ গ্রাম পর্যন্ত
– ফলের গঠন চওড়া, মসৃণ ও আকর্ষণীয়
– স্বাদে হালকা মিষ্টি ও ক্রাঞ্চি
– রান্না, সালাদ ও বার্গার-পিজ্জায় বহুল ব্যবহৃত
– গাছ রোগ-বালাই প্রতিরোধে সক্ষম
– বাজারে মূল্য বেশি, তাই লাভজনক চাষ
—
*চাষের সময়:*
বারোমাস
—
*চাষ পদ্ধতি:*
– প্রথমে বীজ চারা করে নিতে হবে (চারা তৈরিতে ২০–২৫ দিন)
– প্রতি গর্তে একটি চারা রোপণ করুন
– মাটি: দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ, ভালোভাবে ঝুরঝুরে করে নিন
– ১৫–২০ দিন পরপর জৈব ও রাসায়নিক সার প্রয়োগ
– পর্যাপ্ত আলো ও পানি নিশ্চিত করুন
—
*ফলন ও সংগ্রহ:*
– রোপণের ৬০–৭০ দিনের মধ্যে ফল সংগ্রহ শুরু
– প্রতি গাছে ৮–১২টি ফল পাওয়া যায়
– প্রতি শতাংশে ফলন ২৫–৩০ কেজি পর্যন্ত হতে পারে
—
*উপকারিতা:*
– ভিটামিন A, C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর
– রোগপ্রতিরোধে কার্যকর
– চোখ ও ত্বকের জন্য উপকারী
– কম ক্যালোরি, ডায়েট উপযোগী সবজি
—
*স্লোগান আইডিয়া:*
*“বড় ফলনে বড় লাভ – হাইব্রিড ক্যাপসিকাম!”*
