গাজর একটি উন্নত জাতের হাইব্রিড গাজর, যা আকারে লম্বা, রঙে উজ্জ্বল কমলা এবং স্বাদে মিষ্টি ও খাসা। এটি দ্রুত বৃদ্ধি ও উচ্চ ফলনের জন্য পরিচিত, তাই কৃষকদের পাশাপাশি ছাদবাগানেও এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে।
*বৈশিষ্ট্য:*
– জাত: হাইব্রিড/উন্নতমানের
– ফলের রঙ: গাঢ় কমলা ও চকচকে
– দৈর্ঘ্য: ৮–১২ ইঞ্চি পর্যন্ত
– স্বাদ: মিষ্টি ও ক্রিসপি
– মাটির নিচে লম্বা ও সোজা গাজর হয়
– উচ্চ ফলনশীল ও তাড়াতাড়ি বাজারজাত করা যায়
– রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি
*রোপণের সময়:*
– বাংলাদেশে সাধারণত অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত চাষের উপযুক্ত সময়
*বীজ বপন ও চাষপদ্ধতি:*
1. মাটি ঝুরঝুরে, দোআঁশ ও জৈব সারযুক্ত হলে ভালো হয়
2. ১ শতাংশ জমিতে ৫০–৭০ গ্রাম বীজ যথেষ্ট
3. সারি থেকে সারি দূরত্ব ১ ফুট, গাছ থেকে গাছ ৩–৪ ইঞ্চি
4. বীজ পাতলা করে ছিটিয়ে দিন, হালকা মাটি দিয়ে ঢেকে দিন
5. ৪–৫ দিন পর চারা গজাবে
6. ২০ দিন পর পাতলা করে গাছ间 দূরত্ব বজায় রাখুন
7. ১৫ দিন পর পর জৈব বা ভারসাম্যযুক্ত সার প্রয়োগ করুন
8. পানি জমে না এমন জায়গায় পানি সেচ দিন নিয়মিত
*ফসল তোলার সময়:*
– সাধারণত ৭০–৮০ দিনের মধ্যে গাজর তুলতে পারবেন
*বিশেষ দিক:*
– ছাদবাগানে ড্রাম বা টবেও সফলভাবে চাষযোগ্য
– ভিটামিন এ ও বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ
– বাজারে উচ্চ চাহিদা ও ভালো মূল্য পায়
*চায়না গাজর – স্বাস্থ্য ও সাফল্যের শস্য। এখনই চাষ শুরু করুন!*